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Carlo Ottaviano

Carlo Ottaviano
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Giornalista professionista dal 1979, ha iniziato la sua attività al quotidiano palermitano L'Ora per poi trasferirsi a Roma a L'Unità. Dal 1980 al 1983 è stato capo ufficio stampa nazionale della Filtea-Cgil. Dal 2018, è direttore del mensile Leggere:tutti, scrive per le sezioni Economia e Macro de Il Messaggero e per le pagine dell'edizione siciliana di La Repubblica.È autore di studi e ricerche sul mondo del cibo. Tra gli altri testi pubblicati: Olio nostrum (coautore: Manfredi Barbera), 2015, Agra; Pasta in tavola, 2016, Sagep; I luoghi e le storie più strane della Sicilia (coautrice: Giulia Ottaviano), 2018, Newton Compton.

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Le prolungate piogge di novembre hanno fatto crollare la vecchia casa di campagna dei nonni dello scrittore Andrea Camilleri. Proprio i ricordi delle vacanze...

Mario Savio, il siciliano che accese il Sessantotto in California

“I luoghi e i racconti più strani della Sicilia” è il volume scritto a quattro mani da Carlo e Giulia Ottaviano (padre e figlia,...

Prigionieri austro-ungarici in Sicilia

Ci sono pagine di storia poco note, seppure già indagate dagli storici, che sollevano grande curiosità. Così è stato nel caso della rubrica Bianco&Nero...

Toni Nicolini – Ernesto Treccani

CARLO OTTAVIANO "Soltanto chi ha il cuore aperto alle sofferenze del mondo può esprimerne la bellezza.” L'affermazione è di Ernesto Treccani, pittore italiano tra i più...

L’isola dei piaceri e i conventi dei peccati di gola

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Pasta in tavola

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Modica, arte e architettura

Una caccia al tesoro lunga tre decenni. Tanto è durata la minuziosa ricerca che giorno dopo giorno ha spinto lo storico dell'arte Paolo Nifosì...

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Leonardo Sciascia, Sarde e altre cose allo zolfo, Edizioni Henry Beyle. Scrivere di cucina è di moda. Non c'è un solo autore, di gialli o...

Professione monsù: un masterchef in trincea

Storia di Salvatore Ragusa, il palermitano in servizio a casa Lanza, scelto dal duca d'Aosta come supervisore delle mense sul fronte friulano della Grande...